Makarna nasıl yapılır
İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan makarnaları kendimiz yapabiliriz Gerekli malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Hamuru hazırlamak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. Hamura suyu yavaşça ekleyerek ve hamuru yoğurtarak iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz hamur dinlensin: